安心してください。開いてますよ。
先日来の長雨、大雨に続いて今朝の地震。
本当にこの数日間にギューっと色々な事が詰まった感じです。
当店も元々が40年以上経った建物ですが、無事なにごともなく過ごせたようです。
ありがたい事です。
そんな中、今日の賄いはアサリの炊き込みご飯です。
冷凍の剥きアサリをつかって、昨日さっくりと作った物です。
生姜を効かせて、夏の戻りも乗り切らないと。
昨日は急に忙しくなったのでアップできませんでしたが、多めに炊いたので連続で同じ賄いです(笑)
さて、少し暑さの戻った今日はアイスチャイを飲んでみます。
スパイスの効いた、ちょっと甘めのアイスチャイ、なんだか懐かしい感じがします。
(店主がインド人ではないか?という疑問は、忘れてください・笑)
今日は所用により、17時までの営業となっております。
先に白状しておきますと、地元の夏祭り・獅子舞の慰労会です。
最近の様々な状況を考えますと、明日13日の朝の営業は怪しいです。
起きて動ける自信がない事を、先に反省しておきます(笑)
もしかすると、明日の営業は午後からになるかもしれません……
ゴメンナサイ……
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