朝方は強い雨音で目が覚めました。
もう雨は上がっているのですが、やはり寒さは残っています。
今日も朝からストーブに出動してもらっています。
この灯りだけでも暖かく感じるのが不思議です。
そんなストーブのそばで、カフェラテを飲んでスタートです。
窓から見る庭は、少し暗く沈んで見えますね。
まだ足元は悪いですので、お気をつけください。
昨日は夕方にブラジルが在庫切れ。
夜には焙煎をして追加しました。
今朝試飲しましたが、少し重めの苦味があるかな?
少し引っ張りすぎたのかな…..
自家焙煎珈琲屋