今日は薄曇りですが、相変わらずの蒸し暑さです。
陽が出ていないぶん、少し空調の効きは良さそうです。
今日ものんびりと営業しています。
本日も17時にCLOSEしますので、お間違えのないようにお越しください。
ぐりとぐらのカステラ焼きあがりました。
まだ一度も見たことがないと、お客様からのお声をいただきましたので、本日はご用意しております。
最近は頻繁に焼いているのですが、一度に4つしか作っておりませんので、タイミングによってはない場合がございます。
カステラですので焼きたてはもちろん美味しいのですが、一日寝かせたしっとりとした状態もまた美味しいですよ。
さて、今日からは牛すじのカレーです。
久しぶりに良さそうな牛すじがまとまって手に入ったので、また煮込みのようなカレーにしてみました。
大ぶりで炒めずに玉ねぎとあわせて、醤油をつかってコクをだしてみました。
