ほぼ一週間ぶりの更新です。
お店の営業も、ほぼ一週間ぶりです。
臨時休業が続いてしまい、申し訳ございませんでした。
埼玉県の高校演劇のお手伝いを、ほんの少しして来ました。
今日は改めてケニアをコーノ式で淹れてみました。
ペーパーの違いもあるので、まろやかな感じがします。
今日はきんぴらキーマカレーです。
豚肉と人参とゴボウで、優しいカレーになりました。
きんぴらなので、野菜はごま油で炒めてみました。
しばらく店を開けていたら、南側の木々はすっかり葉を落としていました。
秋を感じる前に冬の様相ですね。
これからどんどん寒くなってくるのでしょうね。
