春爛漫

「春爛漫」

この言葉が似合う、そんな日々が続いています。


近くの砂川堀沿いの桜も、そろそろ満開を超えて美しく舞い散るようになってきました。
そろそろコールドドリンクのオーダーも増えてきています。

昨日、水出しコーヒーを仕込みました。
今回はKENYAです。

なぜか、すこし癖が強く出てしまったような味わいです。

先ほど焼き上がったマフィンは、ひまわりのタネとチョコのマフィンです。
久しぶりに全粒粉を使ってみました。
しっかりとした焼き上がりです。

ぐりとぐうらのカステラもお待ちしております。

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