当店はテイクアウト販売のみですが、スープをご用意しようと思います。
グルジアのシュクメルリ(チキンのガーリック煮)です。
焼いたチキンを塩と少しの胡椒、たっぷりのガーリックで煮込んだ、シンプルな物です。
しっかりとしたハードなパンには合うと思います。
松屋で期間限定商品で販売されていましたが、あちらは白シュクメルリ、牛乳などを入れた物でした。
こちらは茶シュクメルリ、シンプルなスープで、グルジアの家庭料理風です。
さて、明日のお天気はどうでしょうか？
10月 26, 2021 @ 18:31
