今年は閏年。
今日は2月の29日です。
こんな滅多にない日ですが、今日は定休日でした。
とりあえず、記念に日めくりカレンダーの写真だけ撮ってきました。
ま、午前中から豆を焙煎すべくハンドピックをしてました。
午後は一番に必要な消耗品を買いに出かけて、また店に戻って焙煎作業。
結局、ほぼ店のための作業で終わってしまいました。
最近は店の他に、あまりすることがないんですけどね(笑)
色々と考えているんですが、ちょっと時間が足りないです。
夕方から天気が急変してきました。
黒い雲がどんどんとやってきて、強い風が吹き始めました。
ここら辺はそれほど雨は降りませんでしたが、急に寒くなってきました。
さて、明日の営業の後は臨時で三連休となります。
ですので、あまり食材のご用意は出来ません。
ほぼコーヒーのみのご提供となりますので、あらかじめご了承ください。
