筍の糠漬け

先日、　@yaohacci 八百八さんで購入した筍の水煮。
糠漬けにしてみました。
筍の香りと甘い糠の香りがいい感じです。
今週の蕗とチキンのカレーの付け合わせにお出しします。

マフィンはイチゴ、ぐりとぐらのカステラもご用意出来ました。

今日ものんびりと開店です。

4月 20, 2023 @ 11:08