こうも寒いと、お日様が恋しくなります。
寒さの本番はまだまだなんですけどね…..
今日は朝からストーブに出動願いました。
この灯りを見ているだけで温かい気持ちになれますね。
あさからソーキングをしていたコウモリラン。
開店前までここで待機していてもらいました。
写真だとすごく大きく見えますね。
今日はフォカッチャを焼いてみました。
ここのところはパン焼きがマイブームです(笑)
なるべくスムースに焼けるものはないかと、さまざま思考中です。
今日はこれと根菜と牛スジのスープのセットです。
6日に図書館祭りで初のコーヒー講座をすることになりました。
まだ資料がまとまらずに慌てています。
久しぶりに資料づくりのために、手持ちのドリッパーなどを出して来ました。
サイフォンは持っていないんですよね。
昔の天秤式のサイフォンはあるのですが、ちょっと出すのに大変なので今回はお休みしてもらいます。
あ〜、うまくまとまらない…..