今日から師走。
師が走るほど忙しい様ですが、私は相変わらずののんびりスタートです。
ここのところラテ系が多かったので、今日はモカイエガチェフェのエアロプレスでスタート。
やはり特徴のある甘い香りがいいですね。
朝方の雨も上がり、いつもの様に日差しが戻って来ました。
店内はまたポカポカになって来ました。
3時くらいには日が陰ってしまうので、また寒くなってくるのかな？
日向ぼっこはお昼過ぎまでが良さそうですよ。
今日はポトフを仕込みました。
もうスープというより、暖かいサラダのようなドッサリ感です。
コク出しのベーコン以外はニンジン、キャベツ、タマネギ、ゴボウ、ブロッコリーです。
パンと一緒にお出ししています。
