今日も乾燥しています。
カラカラですね。
なんだか、久しぶりにblogをちゃんと書き込んでいるような気がします。
なんだか色々と忙しかったり、体調を崩したりでInstagramからの一言更新ばかりになってしまいました。
今日も開店前から色々と忙しかったり、早い時間から割とお席が埋まっていて、一人グルグル回っていました。
もう少し手早くできるようになりたいですが、如何せん頭の柔軟性が無くなっています。
あまり進歩がないです。
今日もカステラあります。
ここのところ、コンスタントにご用意ができています。
もう3時を回ろうかという時に、マフィンがやけました。
今日は4種のドライベリーのマフィンです。
あまり甘みが強くない、どしっとしたマフィンです。
今年、自宅の金柑がたくさん取れたので、先日は甘露煮に。
そのあと、まだまだ沢山あったのでママレードにしてみました。
昨日はこの金柑ママレードでマフィンを作ったのですが、ご好評をいただきすぐに無くなってしまいました。
続けて作るのもなんなので、またしばらくしたら作りますね。