う〜ん、じりじりと値段が上がってきています。
悩みどころだなぁ…..
これ、僕の好きなパプアニューギニア シグリなんですけど、今年の初めから20%以上の値上がりです。
今回買った分は、まぁ綺麗ですけど少し粒が小さい気もします。
昨年から生豆の輸入価格が上がってきていますが、今年から来年にかけてもかなり上がるようです。
ブラジルは干ばつの影響などもあり、かなりの減産だとの話です。
それ以外でも平均1割の減産が予想されるようです。
今年の4月に価格の見直しをさせてもらったのですが、これ以上仕入れ値が上がるともう一度考えないといけないかもしれません。
店舗ができるまでこのままで頑張りたいと考えていますが、実店舗を作っていくとなると、もう少し上げさせていただかないととも思っています。
できるだけ普段飲みで楽しんでいただけるような値段設定を心がけています。
これからもう少し考えていかないといけません。
