祭りの後の….

筋肉痛のなか、今日は少しお祭り状態でした。
気がつけば、blogのアップも閉店してからになってしまいました。

160131-01まぁ、普通のお店からするとそれほどでも無いと思うのですが、未だになれない店主は一人ワタワタしてしまいました。
もう少し落ち着いて素早くできるようにならないといけません。
また反省。

当店にしては珍しく、お席のご用意ができなくてお断りさせていただいたお客様もいらっしゃいます。
本当に申し訳ございませんでした。

また夕方からはコーヒーの豆も切れてきて、豆をお買い求めのお客様にもご迷惑をおかけいたしました。
さらには店内でお飲みになられるお客様にも、選択肢が減ってしまい申し訳ございませんでした。

なかなかこのビックウェーブの予想が立たないのですが、もう少し改善できるように努力を致します。

来月2月からは営業時間と価格が変わります。
早速ですが、豆の準備や消耗品が切れてしまったりもしましたので、2日火曜日もお休みをいただくかもしれません。
なんとなく、明日の定休日ですべてが解消するのが難しそうです。

その際はギリギリになってしまいますが、改めてご連絡いたします。

はぁ、まだまだな自分がここにいます…….

2件のコメント

  1. お疲れ様でした!
    2日、元職場の先輩とお邪魔しようかと計画してたんです。午後からでもいいので…ぜひ営業していただけたら嬉しいです!!

    1. りりー様
      コメントありがとうございます。
      せっかくの計画を無駄にしないように、明日頑張ってみます!
      もし力及ばなかったら、ごめんなさい……..
      全力を尽くします!

コメントを残す