今日ものんびりと過ごしています。
たまには甘いものでもと思い、今日はアイスハニーオレを作って見ました。
ドリップコーヒーにはちみつを溶かし、たっぷりのミルクと合わせた、優しい感じです。
あ、メニューには載ってません(笑)
昨晩は焙煎をしてました。
途中からどうせなら全ての焙煎日を揃えようと思って、全種類焙煎をしたので終わってみると23時過ぎに。
今朝はちょっと眠かったです。
もう睡眠時間はそうそう減らせないんだなぁと感じました。
そんな今日はドライフィグ（干しイチジク）のマフィンです。
ドライフィグはりんごジュースで戻してあります。
ねっとりとした甘さが、コーヒーに合います。
お仕事の方も夏休みに入られたようで、今日ものんびり営業してます。
